五色豆
五色豆
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落花生
落花生

直火で丁寧に焙煎し、香ばしく風味良く仕上げました。

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花かんざし
花かんざし

繊細で上品な味わいに仕上げた様々な豆菓子にあられを彩り味わい良くあわせました。

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いろどり豆
いろどり豆

小粒の落花生の豆菓子に様々なおかきやあられを彩り味わい良く併せました。

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いか一番
いか一番

落花生に上質のいかを練り込んだ衣を掛け、ふんわり柔らかく繊細で上品な味わいに焼き上げました。

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天津空豆
天津空豆

空豆独自の風味を損なわない独自の下拵えの後、強火で焙煎し香ばしく仕上げました。

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黒胡椒空豆
黒胡椒空豆

揚げた空豆に衣を巻き、粗挽きの黒胡椒をたっぷり掛けカリポリと歯ごたえ良く仕上げました。

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ミックス豆
ミックス豆

豆菓子は衣は柔らかく繊細で上品な味わいに仕上げました。併せた奉天が豆菓子に良く合います。

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珍味豆
珍味豆

豆菓子は衣は柔らかく繊細で上品な味わいに仕上げました。併せたおかきや珍味が豆菓子に良く合います。

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豆好み
豆好み

豆菓子は衣は柔らかく繊細で上品な味わいに仕上げました。併せたおかきが豆菓子に良く合います。

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えびかのこ
えびかのこ

上質の海老を練り込み繊細で上品な味わいに仕上げました。落花生に海老の風味が良く合います。

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いかり豆
いかり豆

ナタネ油の上質な『しらしめ油』で香ばしく風味良く仕上げました。皮ごとお召し上がりいただけます。

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